Kamis, 28 November 2013

Lemak

Senyawa ini dibentuk oleh unsur unsur C, H, dan O. Komponen komponen lemak terdiri atas senyawa sederhana, asam lemak dan gliserol. Fungsi lemak adalah sebagai sumber energi cadangan, sebagai pembentuk membran sel, dan sebagai pelarut vitamin yang larut dalam lemak (vitamin A, D, E dan K)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar